编者按：如今市场竞争激烈，生意难做，商店难开，办厂投资大、风险高，而
农业已连续多年成为利润最高的行业之一，一些有眼光的投资者和
企业，已把眼光投向政府鼓励和支持的生态观光
农业。它不但市场大、前景好、回报高，而且投资少、见效快、竞争小、实施方便，是投资理财的新思路。
“刘老根”生态休闲农庄，年赚100万
近二年，中央电视台及各省电视台在热播电视剧《刘老根》，剧中的龙泉山庄生意火爆。近几年，我国旅游业迅猛发展，每逢节假日，各地景点人潮如流，酒店空前爆满，双休日更有数以百万计的人流涌向乡村，走进田园，采摘水果、蔬菜。“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成势不可挡的休闲潮流。因此，创办小型休闲农庄，这是让城里人玩得尽兴，让自己财源滚滚的新行业！
一、办休闲农庄的优点
1、投资稳，成本低：以
养殖带动种植，再发展餐饮、休闲、旅游业，而种植、餐饮又为
养殖提供饲料，降低成本，其技术易掌握，且远没有办厂、经商的精细、复杂与奔波劳累，可很快使您成为庄园主和富翁。
2、投资可大可小，边投入边产出，半年见效，百年受益。
3、市场大、竞争小：目前人们的赚钱方式还停留在经商、办厂上，对农业极少关注，因而竞争较小，易成功，且市场越来越大。近年一些先行者在城郊建的农庄，更是建一家火爆一家，位于福建省永定县的招宝生态农庄就是很好的例子。
4、国家支持、税收减免：国家目前大力发展生态农业，并在土地、资金、税收、水电等方面，享有其它
行业所没有的众多
优惠政策。
二、实施方案
选择市镇郊区养殖山珍野味，利用粪便种植新型水果、蔬菜（接近零成本），再修木屋、竹楼、蒙古包（投入少），发展野味馆、茶庄、住宿等，而餐饮的下脚料又返回作为动物饲料，形成养殖、种植、餐饮、休闲生态循环链。农庄自己能提供饲料、肥料、能源，生产的
产品经过农庄餐馆及休闲项目全部消化，不受外部市场影响。客人可现场看到不施农药、化肥的新型水果、蔬菜的生产环节，养殖的动物大部分吃农庄的青草，对喜欢的蔬菜或山鸡等动物可现取现做，新鲜味美，又无污染，吃起来放心。客人不但可在农庄品尝到野猪宴、野鸡宴、野兔宴、野鹅宴等一般餐馆没有的特色美味，还可参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本，观看斗野猪、斗野鸡，野猪、野兔赛跑等惊心动魄、极富刺激性的节目。其价格便宜，环境好，木屋、竹楼、菜肴、品种又极富特色，一定可吸引
大量的客人前来消费。
三、效益分析
农庄仅需先投入养殖项目就可带出其它项目，投入少，但效益极大，年利可达91.2万元。
1、餐饮：专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果，收费又低廉，每天最少接待6桌，每桌按290元，则一年收入63.5万。
2、狩猎：这是最富刺激和吸引人的项目，能把人们征服自然的本能激发出来，一般人需连续猎获5-10只猎物才过瘾，每人按3只算，一天最少按接待10人，每只猎物45元计（含服务费），年收入49万元。投资仅需在一块大荒地上用鱼网罩起来，放入野鸡、野兔、鹧鸪等动物即可。
3、零售：每天零售野味、标本、水果、蔬菜按550元计，一年收入20.1万。
4、住宿：在农庄果树林边或水池旁修建一些小木屋，茅草房供客人休息，如每天5-10个客人住宿，每间房收费100元，则一年收入18-36万元，以20万元计算。
以上收入累计 152.6万元，由于产品全部自产，利润68%以上，可获利 103万元。这还不包括：①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。②门票及各种参与性比赛项目的收入。只要农庄办出特色，最保守年利润100万元。
四、投资建议
1、养殖品种应有特色，避免常规品种，只有特色才能吸引更多客源。应选择抗病力强、草食为主的野生动物，如野猪、野兔、野鸡、绿壳蛋鸡等饲养成本低的品种，生产出来可作为：①野味馆、狩猎、烧烤等项目就地消化；②可作观赏动物，对游客有极强的吸引力；③商品
出售；④制标本工艺品销售；⑤作动物表演，如野猪、野鸡打斗、野猪野兔赛跑，在养殖中就可获得门票收入，到销售时由于其肉质鲜美，售价更高，大大突破了一般的经营思路。
2、种植品种也应避免大众化，应发展当年结果、丰产、好吃的新品种，如台湾大青枣、台湾脆桃、台湾杨桃、美国树莓、食用仙人掌等，以吸引游客。既可成为果园观光、休闲场所的项目，又为野味馆提供水果、果汁、蔬菜。
3、加盟知名品牌和引进先进种养技术、管理经验，能更快、更稳地成功。一般独立创业成功率只有20%，而加盟知名品牌体系成功率可达80%。如福建省永定县招宝生态农庄的“刘老根”生态休闲农庄品牌，已家喻户晓，就是很好的品牌。
方案提供：福建省永定招宝生态农庄
电话：0597-5711528 5712528
联系人：阙镜文
http://www.zhaobao.cn
