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猪坚强
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小 发表于 2008-11-5 10:12 只看该作者
美食杰美容 香菇萝卜汤的做法
[url=] 美食杰美容[/url] 香菇萝卜汤的做法 - ·配 料: 白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，料酒、精盐、味精、豆芽汤各适量 ·特 色：萝卜又称“莱菔”。《本草纲目》称它为“蔬中最有利益者”，具有消食、顺气、化痰、利五脏、散瘀血、补虚的作用。现代研究表明萝卜中含有芥子油能促进脂肪的消耗与利用，直接达到减肥目的。常炒瞬?aa href='http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/gongnengxing/jianfei/' target='_blank' class='infotextkey'>减肥和抗衰老。 ·操 作: 1、将萝卜洗净，去根，切成细丝，下沸水锅中焯至八<A炖坛龇湃胪肽冢唤愣姑缛ピ酉淳唬路兴谏造汤坛觯唤⑾愎饺ピ酉淳唬谐伤俊?/P> 2、锅内加入豆芽汤、料酒、精盐、味精烧沸后撇净浮沫，将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内，汤继续烧沸，撒上豌豆苗，起锅浇在汤碗内即成。
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